Форум РАРИТЕТ-CD

Цена и новизна. В Испании 642 крафтовые пивоварни. Примерно 30 из них очень хороших. У нас в Малаге 6 крафтовых пивоварен, 2 из них вполне достойные. В окрестных городках ещё с 10. Проблем с европейским и американским крафтом никаких нет. Из славянского только чуть-чуть Эстонии. Никто не поставляет славянский. Насколько я знаю, русские намного больше экспериментируют. Я привозил бурбоновый имперский стаут от Денис Сальников, и Ивана Кожедуба на пробу местным пивным гикам. Всем очень понравилось.

_________________
всё, что я пишу на этом форуме, лишь моё субъективное мнение

Отвечая на вопрос. Лучшие в России сейчас это AF Brew, Victory art brew, Бакунин, Jaws. Возможно, не знаю кого-то из Зауралья, но что поделать, страна большая. Кое-что любопытное можно найти во Львове. Пиво не самое интересное, но зато под крайне революционными и провокационными лозунгами - некоторым зайдёт. Гуглить пивоварню по названию Правда. Beer Theatre.

_________________
It's so easy to laugh, it's so easy to hate
It takes strength to be gentle and kind

Про Jaws я неоднократно наталкивался на упоминания, вроде действительно котируется. Сам не пробовал.

_________________
Я никогда не поверю
В перемену погоды

Ну, Эстония это не славяне. Очень интересного имперца сварила, как это ни странно, Балтика. Даже серебряную медаль получила. Гениальный портер у Афанасия. Это я к тому, что селекцию даже не столько по пивоварням нужно проводить, сколько по сортам.

_________________
It's so easy to laugh, it's so easy to hate
It takes strength to be gentle and kind

Джавс в списке последний и неслучайно. В принципе Питер гораздо интереснее Подмосковья, но прачечная получилась хороша.

_________________
It's so easy to laugh, it's so easy to hate
It takes strength to be gentle and kind

С этим согласен на 100%. Даже крупные пивоварни в России (которые гонят стандартный мэйнстрим) иногда создают что-то типа "крафтовых" сортов, под тренд, и иногда с неплохими отзывами.

_________________
Я никогда не поверю
В перемену погоды

Я сорта и имел ввиду. Пивоварни я знаю. Мне очень хвалили это, например, AF Brew Kochere Espresso - https://untappd.com/b/af-brew-kochere-espresso/1334279

Кстати, кто на Untappd есть? Давайте задружимся!

_________________
всё, что я пишу на этом форуме, лишь моё субъективное мнение

Имперец у Балтики не "типа". Там реально хороший экземпляр. Вполне на уровне той же лоботомии.

_________________
It's so easy to laugh, it's so easy to hate
It takes strength to be gentle and kind

Именно этим сортом я не впечатлён, хотя у АФ люблю почти все, в том числе и их бар.

_________________
It's so easy to laugh, it's so easy to hate
It takes strength to be gentle and kind

Тут другая беда - я не уверен, что крупная пивоварня, даже выдав удачный сорт, не сведёт его со временём к общетиповому стабильному лагеру.
На моей памяти это случалось со всеми, даже не драфтовыми, а просто новыми, поначалу интересными российскими наименованиями.

_________________
Я никогда не поверю
В перемену погоды